Na razpolago je svež cvetni prah
V času, ko je narava v bujnem cvetenju, je na razpolago veliko svežega cvetnega prahu. Tega lahko nabiramo - osmukamo zaradi resničnega izobilja brez škode za razvoj čebeljih družin, hkrati pa gre za zelo dragocen in še vedno premalo poznan pridelek oziroma prehranski dodatek, ki vpliva zelo blagodejno na človeško zdravje.
Vsak barvni odtenek grudice CP oziroma obnožine predstavlja drugo cvetočo rastlino, ki so jo čebele obiskovale v kratkem časovnem razponu (običajno tekom enega dne); širok barvni spekter je dokaz velike biotske pestrosti v našem okolju!
Dnevno svež cvetni prah je v pomladnih mesecih na razpolago pri več člani(ca)h društva Urbani čebelar. Prevzem je možen "na domačem pragu" ali z dostavo po dogovoru.
Ljubljana-Bežigrad: Gorazd Trušnovec (tel. 031-253-929) - ekološko certificiran CP
Ljubljana-Šiška: Monishankar Singha (tel. 031-491-424)
Ig-Vrbljene: Marko Petrinjak (tel. 041-414-345)
Vrnika/Ljubljana: Franc Petrovčič (tel. 051-366-378) - svež, posušen in zamrznjen CP na zalogi
Svež cvetni prah ima največ kakovostnih lastnosti in ga je možno v zmernih količinah uživati na različne načine: "na žlico", skupaj z medom, v jogurtu, smoothiejih, kot dodatek sladoledu in drugim sladicam, v solatah ... stvar okusa in osebnih preferenc.
Možno je tudi dolgotrajno shranjevanje cvetnega prahu bodisi v zmrzovalniku ali v posušeni obliki, tako da bo pri večini naših članov na razpolago tudi po zaključku sezone.
Več o tem vam bodo z veseljem razložili sami čebelarji/čebelarke ... Naj cveti in medi!